日別アーカイブ: 2017年5月6日

春野菜テリーヌ!!

5月に入り、ゴールデンウィークも終わりに近づいて来ました。。が、まだまだ元気に営業いたしております!!ビストロガニオンです!!

先日から新しくメニューに加わりました、春野菜、筍、山菜のテリーヌとホタルイカのマリネをご紹介させていただきます!!

その日入荷の春野菜で内容が違うのですが、今の内容は、筍、ポロネギ、そら豆、こごみ、ホワイトアスパラ、ワラビとなっております!!

筍を焚いたコンソメでテリーヌを仕上げておりますので、美味しさ間違いなしです!!

是非ともご賞味ください(^^)

本日まだお席ご用意できますので、ご連絡、ご来店お待ち申し上げております!!