歓送迎会承ります!

こんにちは(o^^o)

ビストロガニオンです(o^^o)

寒い日が続きますね>_<

ビストロガニオンでは、沢山の新年会のご予約を頂いております(o^^o)

まだまだ承ります。フロア貸し切りも出来ますので、ご予約はお早めに(o^^o)

さらに(o^^o)

春に向けての歓送迎会をご予定の方にも、ご予約を開始致しましたので、お気軽にお問い合わせくださいませ(o^^o)

温まる一皿 part2!

こんにちは(o^^o)

ビストロガニオンです。

先日、ご紹介させて頂いた、ビール煮込みに引き続き、寒い季節に温まる季節のオススメメニュー。

〜鯛のカマと魚介のコンソメ〜

魚介のコンソメは、鯛のアラや貝の出汁、さらに海老やオマール海老のブイヨンで魚介の旨味を引き出したフォンを引き、さらに魚のすり身などを加えコンソメにした、魚介の旨味が凝縮された、一皿になります。

数量に限りがありますので、是非お試し下さい(o^^o)

温まる一皿!

こんにちは(o^^o)

ビストロガニオンです!

寒波も訪れ、寒い日が続きます>_<

今季のオススメメニューで、久しぶりにお出しするメニューです(o^^o)

〜黒毛和牛ネックのビール煮込み〜

オープン当初にお出ししていたもので、当時テレビでも取り上げて頂いたメニューです(o^^o)

和牛の首の肉は、良いバランスで脂が入っていて、煮込み料理に最適な部位です(o^^o)

柔らかくなるまでじっくり煮込み、玉ねぎの甘みが加わった煮汁をフォンドボーで仕上げます(o^^o)

温まる一皿です(o^^o)

寒い季節の果物の代表!

こんにちは(o^^o)

ビストロガニオンです。年が明けて、落ち着いたこの頃ですが、ガニオンでは、おすすめデザートとして、

〜りんごの自家製薄焼きタルト〜

を本日よりご用意しております。

よく足を運んで下さるお客様にも、お問い合わせの多い一皿です。(o^^o)

温かくオーブンで焼き上げて、仕上げにバニラアイスをのせてご提供させて頂きます(o^^o)

新年明けましておめでとうございます

2017年!ご挨拶が遅くなってしまいました。

昨年はたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。今年もさらに皆様にご来店いただけるようスタッフ一同努めて参ります。ビストロガニオンをどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

年始は1日から営業しておりましたが、成人の日が明けてからの10、11日に連休をいただきます。12日は通常通り17時半~の営業です。皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております!

クリスマスinビストロガニオン

やってまいりましたクリスマス!

ありがたいことに満席でのご予約をいただいております。ありがとうございます!

そんなガニオンは今日から三日間ランチからの営業です(*^^*)

クリスマス期間中はランチでもクリスマス特別ランチをご用意しております。(23日~25日までランチメニューはこちらだけになります。)

スタッフが素敵なメニュー表を作ってくれました♪


ランチはまだお席の余裕がございます。みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております🍷

おせちのお知らせ

どんどんと年末に近づいておりますね◎

残すところあと1ヶ月もきり、お席もどんどん埋まってきております!ご予約はお早めに!

そして前からお知らせしておりますおせちも続々とご予約いただいております。数に限りがございますので、こちらもお早めにご予約くださいませ(*^^*)

ネット、店頭どちらでもご予約いただけます。

新年の始まりをぜひビストロガニオンのおせちとともにお迎えくださいませ🍷

Bistro Gagnant

078-321-0840

クリスマス限定ランチ

こんばんは!ビストロガニオンです(*^^*)

ルミナリエも始まり、三宮も人が賑わっておりますね。当店も日々お席が埋まってきておりますよ~ご予約はお早めに!
前回クリスマス特別ディナーコースのご案内をさせていただきましたが、本日はクリスマス限定ランチのご案内です!

今年のクリスマスは週末にきておりますので、限定ランチをご用意いたしました。

クリスマス限定ランチ     ¥2500(税別)

オードブル

炙りマリネサーモンと有機野菜のリース仕立て


スープ

蕪のポタージュ


メイン

牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース

(こちらに+700円で上記牛フィレ肉にフォワグラとトリュフをつけたロッシーニ風にご変更できます。)


デザート

ガトーショコラとココナッツソルベ

バケット

コーヒー・紅茶

23日~25日だけの限定メニューですので、是非お越しくださいませ!
姉妹店のル ガニオンでもクリスマス特別コースをご用意しております。ぜひそちらもご覧くださいませ!

クリスマス特別ディナーコース

こんばんは!風がひんやりとしてまいりましたね~。もうすぐルミナリエも始まりますね!
そんな本日はクリスマス特別ディナーコースのお知らせです。

12月21日~12月25日の間だけに食べれる特別コースでございます。お一人様5000円(税別)、お取り分けスタイルでご提供させていだだきますので、2名様~承っております。
*アミューズ

      ・スモークサーモンの小さなミルフィーユ

      ・生ハムとグリッシーニ

      ・かぶらの一口スープ
*前菜

      ・鶏と鴨のバロティーヌ    フォワグラテ                                          リーヌと共に 
*魚料理

        ・鮮魚のポワレと魚介のコンソメ
*肉料理

        ・黒毛和牛ネックのビール煮込み   と

            鹿肉のロティ  赤ワインソース
*デザート

        ・聖夜のデザート盛り合わせ
*パン

*コーヒー・紅茶


といった内容でございます。

あわせて12月23日~12月25日はランチでもクリスマス特別ランチをご用意いたします。

まだお席に余裕がございますので、ぜひクリスマスをビストロガニオンでお過ごしくださいませ(*^^*)

臨時営業のお知らせ

一気に寒くなりましたね!
12月のクリスマスも少しずつ近づいております🎄
そんな本日は臨時営業のお知らせです。

12月6日の火曜日は本来定休日をいただいておりますが、お問い合わせが多数ございましたので営業させていただきます!よく翌日の8日の木曜日がお休みとなっておりますのでお気をつけくださいませ。 

12月6日火曜日→営業

12月8日木曜日→お休み

よろしくお願いいたします(*^^*)