お知らせ

おせちのお知らせ

どんどんと年末に近づいておりますね◎

残すところあと1ヶ月もきり、お席もどんどん埋まってきております!ご予約はお早めに!

そして前からお知らせしておりますおせちも続々とご予約いただいております。数に限りがございますので、こちらもお早めにご予約くださいませ(*^^*)

ネット、店頭どちらでもご予約いただけます。

新年の始まりをぜひビストロガニオンのおせちとともにお迎えくださいませ🍷

Bistro Gagnant

078-321-0840

クリスマス限定ランチ

こんばんは!ビストロガニオンです(*^^*)

ルミナリエも始まり、三宮も人が賑わっておりますね。当店も日々お席が埋まってきておりますよ~ご予約はお早めに!
前回クリスマス特別ディナーコースのご案内をさせていただきましたが、本日はクリスマス限定ランチのご案内です!

今年のクリスマスは週末にきておりますので、限定ランチをご用意いたしました。

クリスマス限定ランチ     ¥2500(税別)

オードブル

炙りマリネサーモンと有機野菜のリース仕立て


スープ

蕪のポタージュ


メイン

牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース

(こちらに+700円で上記牛フィレ肉にフォワグラとトリュフをつけたロッシーニ風にご変更できます。)


デザート

ガトーショコラとココナッツソルベ

バケット

コーヒー・紅茶

23日~25日だけの限定メニューですので、是非お越しくださいませ!
姉妹店のル ガニオンでもクリスマス特別コースをご用意しております。ぜひそちらもご覧くださいませ!

クリスマス特別ディナーコース

こんばんは!風がひんやりとしてまいりましたね~。もうすぐルミナリエも始まりますね!
そんな本日はクリスマス特別ディナーコースのお知らせです。

12月21日~12月25日の間だけに食べれる特別コースでございます。お一人様5000円(税別)、お取り分けスタイルでご提供させていだだきますので、2名様~承っております。
*アミューズ

      ・スモークサーモンの小さなミルフィーユ

      ・生ハムとグリッシーニ

      ・かぶらの一口スープ
*前菜

      ・鶏と鴨のバロティーヌ    フォワグラテ                                          リーヌと共に 
*魚料理

        ・鮮魚のポワレと魚介のコンソメ
*肉料理

        ・黒毛和牛ネックのビール煮込み   と

            鹿肉のロティ  赤ワインソース
*デザート

        ・聖夜のデザート盛り合わせ
*パン

*コーヒー・紅茶


といった内容でございます。

あわせて12月23日~12月25日はランチでもクリスマス特別ランチをご用意いたします。

まだお席に余裕がございますので、ぜひクリスマスをビストロガニオンでお過ごしくださいませ(*^^*)

臨時営業のお知らせ

一気に寒くなりましたね!
12月のクリスマスも少しずつ近づいております🎄
そんな本日は臨時営業のお知らせです。

12月6日の火曜日は本来定休日をいただいておりますが、お問い合わせが多数ございましたので営業させていただきます!よく翌日の8日の木曜日がお休みとなっておりますのでお気をつけくださいませ。 

12月6日火曜日→営業

12月8日木曜日→お休み

よろしくお願いいたします(*^^*)

2017年 洋風 おせち

こんにちは!ビストロガニオンです(*^^*)

ボジョレー・ヌーボーも解禁し、刻々と年末へと近づいていますね。

本日は以前お知らせいたしましたおせちのお知らせを改めて。

店頭、ネットのどちらでもご予約いただけます!

新年の始まりをビストロガニオンのおせちとご一緒に迎えませんか?数量限定でございます。ご予約はお早めに!

ネットでのご予約

http://sp.shop.gnavi.co.jp/mall/shop.gnavi.co.jp/sp/bistrot-gagnant/

クリスマスディナー 2016

こんにちは!ビストロガニオンです。

今年もクリスマスディナーの予約を受付中です🎄

詳しいお問い合わせは店舗のほうまでお電話くださいませ。

あわせて、ル・ガニオンでもクリスマスディナーの予約をお受けできます。

素敵なクリスマスの夜をガニオンのお食事と共にお過ごしください(*^^*)

ビストロガニオン  078-321-0840

ル・ガニオン  078-230-3511

今年もまいりますボジョレー・ヌーボー

こんばんは!ビストロガニオンです。

今日は来週解禁されるボジョレー・ヌーボーのご案内です(*^^*)

今年はヌーヴォー三種類!

ボージョレの赤とマコンの白、スパークリングの赤をご用意いたしました。

各種グラス、デキャンタ、ボトルでご提供させていただきます。(スパークリングはグラスとボトルのみ)

数本限定のものもございます!新酒のお味見をぜひビストロガニオンで🍷

*写真のボトルは去年のものです。

秋の夜長…

こんにちは(o^^o)ビストロガニオンです。

最近、夜がヒヤリとしてまいりました。そのせいか、オーダーされるお客様が増えたメニューをご紹介します。

「オニオングラタンスープ」

まさにビストロの定番(o^^o)オープン当初から当店ではご用意しております。この一皿を食べにご来店されるお客様もいらっしゃいます。手間暇のかかる料理ですが、だからこそ美味しい一皿です(o^^o)玉葱が飴色になるまで弱火でじっくり!一皿に1玉以上の玉葱!是非、ご堪能下さい(o^^o)

今年の秋刀魚!

こんにちはビストロガニオンです(o^^o)

毎年、ビストロガニオンでは秋刀魚のメニューをご用意しています。今回は、秋刀魚を燻製にして、ジャガイモと一緒にテリーヌに仕上げました。提供する時さらにパート(薄い生地)で包み、パリパリに焼きあげた一皿です、パリパリの食感と燻製の香り、ミルフィーユ状のジャガイモ。そんな一皿です(o^^o)

スタッフ一同心よりお待ちしています(o^^o)