こんにちは

ビストロガニオンです(o^^o)

今年の桜は、例年より遅れての開花でしたね。(o^^o)まだまだ花見の出来るくらいです(o^^o)

そんな花見日和に、季節のメニューからご紹介です。

〜蛤とブラウンマッシュルームのブルゴーニュ風〜春〜     

蛤は産卵期を迎える今の季節が一番身が太り、肉厚になります。そんなぷりぷりのハマグリと大粒のブラウンマッシュルームをニンニクとハーブの効いたエスカルゴバターでオーブン焼きに！

器に残った蛤のジュースにバゲットに浸すと！！

是非お試しください(o^^o)

#花見#桜#飲み会#三宮#神戸#歓迎会#ビストロ#フレンチ#バル#個室#貸切#二次会#女子会