炙り〆鯖とアボカドのタルタル


こんにちは😊ビストロガニオンです!

連休も最終日になりました!ご来店頂きました皆様、ありがとうございました!とても楽しいGWになりました✨✨

さて、当店の名物料理「炙り〆鯖とアボカドのタルタルです!

タルタルとは、素材を生のまま細かく切って、ドレッシングなどのソースと和えたもの。 またはマヨネーズに似た香草入りのソース。

と、フランス料理の説明書には書いてあります。

ガニオンの通称サバタルは根強い人気の一品!

〆鯖とアボカドの組み合わせにワインも進みます✨

サバが好きな方は是非✨

アボカド好きの方も是非✨

そのまま食べるのも良し、バケットに乗せて食べるのも良しの一品です😊

上にはアブリューガキャビアを乗せてご用意いたしております。

こちらは、テイクアウトでもご用意いたしておりますのでよろしくお願い致します。電話078-321-0840

本日も、元気に営業いたしております😊

ご来店を心よりお待ちいたしております。