日別アーカイブ: 2016年5月29日

フランス・ロワール地方のワイン ②

ロワール地方を思い浮かべながらワインのご紹介です(=´∀`)人(´∀`=)

ドメーヌ マッソン・ブロンデレ・プィィ・フュメ

Domaine MASSON_BLONDELET POUILLY-FUME


ソーヴィニヨン・ブラン 100%

フランス・ロワール地方

ハーブやレモン、グレープフルーツの様な生き生きとしたフレッシュな香り

洋ナシの様な果実味の中にボディもあり、長い余韻を感じて頂けます。

POUILLY_FUMEのワインが持つ酸はキリッとした印象で、お食事の最初から最後まで飲み疲れ無く楽しんで頂けるワインです(^-^)

造り手のマッソン・ブロンデレさんは、ファミリーの中でコツコツとワイン作りを続けて来たドメーヌです。

化学肥料や除草剤、殺虫剤の使用をやめて自然環境やぶどうに優しいワイン造りを心がけているそうです。
造り手さんの熱く、暖かい気持ちが込もった1本です‼️