| グリーンサラダ | 600yen |
| スペイン産生ハムシザーサラダ |
950yen
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| 本日のスープ |
500yen
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| きのこ、フォアグラ、トリュフのスープ、パイ包み焼き |
1,700yen
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| パルマ産生ハムのシザーサラダ |
900yen
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| 田舎風パテとピクルス |
1,000yen
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| ハリイカと子蛸にお魚のだしで炊いたサフラン風味の焼きリゾット添え |
1,400yen
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| 赤穂坂越産カキのブルゴーニュ風 |
1,400yen
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| 海老・ハリイカ・フォワグラの春巻き仕立て | 1,600yen
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| たらの白子のムニエルと京芋のソテー 柚子と木の芽の焦がしバター |
1,400yen
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| オリーブのマリネ |
450yen
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| わかさぎのエスカベッシュ |
400yen
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| いろいろ野菜のピクルス |
450yen
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| パルマ産生ハム |
800yen
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| 3種チーズ盛り合わせ |
600yen
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| 平目のポルチーニ茸のパート焼き グリーンソース |
2,000yen
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| 鹿児島県産豚肩ロースのグリル |
1,800yen
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| 丹波産地鶏モモ肉のコンフィ |
2,200yen
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| オーストラリア産羊背肉のロースト タイム風味 |
2,800yen
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| 黒毛和牛ネックの根セロリの パルマンティエ風 |
2,000yen
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| 仏産鴨ムネ肉のロースト わさび風味 |
2,200yen
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| 温かい薄焼きリンゴのタルト バニラアイス添え |
600yen
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| ココナッツのブランマンジェ ジャスミンのソルベ添え |
600yen
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| チョコレートのタルト バニラアイス添え |
600yen
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| 生姜のクリームブリュレ |
600yen
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